Descripción
En EcoCanem cultivamos todos nuestros campos de semillas de cáñamo de manera ecológica, respetando los ciclos biológicos de la planta. Controlamos todos los procesos de elaboración, desde la siembra hasta el envasado final. Las excelentes cualidades nutricionales de las semillas de cáñamo ecológicas repercuten en unos beneficios para la salud al consumirlas. Todo ello nos ha llevado a innovar y elaborar una línea de producto entorno a ella.
Todos nuestros productos cuentan con la certificación ecológica del organismo competente, en nuestro caso el CCPAE (Consell català de la producció agrària ecològica).
Realizamos el proceso de secado de la semillas de cáñamo al natural y el pelado en frío, manteniendo así todos sus nutrientes y obteniendo un producto de alta calidad. Nuestros productos están basados en la mezcla de semillas peladas de cáñamo con otras semillas y pseudo-cereales. Además también somos cultivadores de flor de cáñamo industrial, que comercializamos al granel para sus diferentes usos (CBD medicinal, para infusionar etc.).
Valoramos muchísimo tanto los aspectos nutritivos de nuestras mezclas como el sabor en el paladar. Por esto nuestras diferentes combinaciones con semillas de cáñamo han sido seleccionadas rigurosamente por sus nutrientes y por su sabor, dando como resultado unas mezclas sabrosísimas y muy nutritivas. Las semillas de cáñamo contienen un alto contenido en ácidos grasos poliinsaturados (Omega 3 y 6), minerales como el magnesio, manganeso, hierro y fósforo. Contienen además un alto contenido en proteína vegetal de fácil absorción, ideal para deportistas, dietas veganas o vegetarianas.
Todas las mezclas de semillas de cáñamo ecológicas combinan muy bien esparcidas en ensaladas, tostadas, salteados, pastas, carnes, pescados, yogures, batidos o cualquier comida, disfrutando de un plato lleno de nutrientes y sabor.
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- Categoría Aceite, ALIMENTACIÓN, Alimentación Manufacturados Ecológicos, Cañamo, Snacks, Superalimentos
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