Bajo la premisa de favorecer la sostenibilidad, la salud de las personas y de nuestro planeta, nace Mediterranean Superfoods. Se trata de una startup española especializada en I+D de los llamados «superalimentos», es decir, alimentos con un gran valor nutricional.

Este novedoso ecommerce permite al usuario hacer su compra a granel (desde 50 gramos hasta 25 Kg) y de un modo sostenible, porque se evitan los desperdicios y los residuos, ya que cada persona compra la cantidad de producto en función de sus necesidades. Se reduce así el número de envases y se envían los productos con bolsas de papel compostable libre de plásticos.
Además, trabajan con empresas de transporte que cumplen con la normativa de gestión medioambiental que reduce las emisiones de CO2.

Avena de Finlandia, maca de Perú, algarroba de Valencia, flor de sal del Delta del Ebro, estevia de Murcia son algunos de los productos que se venden en la plataforma y todos ellos son libres de gluten, aditivos, colorantes, conservantes añadidos y organismos genéticamente modificados. Además, son de origen vegetal y, por tanto, óptimos para veganos y vegetarianos.

Casi la totalidad de sus alimentos tienen certificación ecológica. Por el momento, la plataforma hace 200 envíos al mes y el 70% de sus clientes son mujeres de entre 35 y 50 años, a las que ofrecen recetas culinarias para ayudarles a incluir los llamados ‘superalimentos’ en sus platos, además de ofrecer información nutricional sobre estos. Por otro lado, ofrecen la posibilidad de hacer consultas nutricionales de forma privada, para adaptar la alimentación a las necesidades de cada persona.
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Fuente: interactivadigital